¿Qué es yogur? 

Con su nombre originado de la lengua turca “yogurmak” se cree que fue hecho en Turquía ya en el siglo VI BC, el yogur siendo un producto lácteo obtenido de la fermentación de la leche bajo la influencia de microorganismos específicos.  

El yogur es considerado como uno de los alimentos más ricos en probióticos en el mercado. La gente lo añade como una adición extremadamente saludable a su dieta diaria por su alto valor nutritivo y también porque contiene “bacteria buena” la cual ayuda a la digestión y mejora la inmunidad.

Sin embargo, las versiones comerciales a menudo contienen azúcar añadida, preservativos, y otros ingredientes para mejorar el sabor del yogur y extender su vida útil. Desafortunadamente, este enfoque debilita el contenido nutricional del yogur hasta cierto punto.

Hoy en día se ha vuelto popular el uso de yogurteras para hacer yogur sencillo casero.

Si es novato haciendo yogur en casa, el proceso puede lucir intimidante, pero es fácil, especialmente cuando tiene una yogurtera dedicada.

Simplemente seleccionando la leche completa y el yogur natural vivo como ingredientes básicos, y al seguir la receta, la producción puede llevarse a cabo en solo una noche (8-15 horas). Diferentes tipos de frutas, granos, o miel pueden servirse como sabores, lo que lo hace un aperitivo saludable y delicioso.

Consejos para hacer Yogur casero delicioso

Hacer yogur es mucho más fácil de lo que se imagina. Seleccionar una yogurtera totalmente funcional hará que el proceso de producción sea más efectivo.

Para obtener el mejor yogur posible con su máquina particular, siempre acuda a su manual de usuario el cual lo guiará en la dirección correcta.

Para activar los cultivos vivos/bacteria, es muy importante usar un yogur simple, sin sabor, y además, usar leche completa para producir un yogur rico y firme.

Sea muy cauteloso con la máquina ya que esta no puede golpearse o moverse porque se puede perturbar el proceso completo. Aparte, los ingredientes tienen que mezclarse antes del periodo de fermentación.

YOGURTERA Domaier con 12 jarras individuales, 2 métodos de Interruptor

La yogurtera Domaier tiene 12 jarras que pueden producir hasta 12 sabores diferentes al mismo tiempo. Cada jarra tiene su tapa libre de BPA. Esto significa que puede almacenar el yogur con facilidad y seguridad. Estas botellas se pueden lavar en el lavavajillas lo cual es muy conveniente.

Usted estará ayudando al medio ambiente usando las jarras reusables con las que viene la yogurtera eléctrica, lo que es mucho mejor que todos esos envases plásticos de yogur.  

Después de haber sido usada y comprobada por miles de clientes confiables, la Yogurtera Domaier de alta calidad es una de las que están en la cima de las recomendadas. Todo lo que tiene que hacer es verter los ingredientes dentro de cada jarra siguiendo las instrucciones del manual, colocar las jarras sin tapa dentro de la máquina, y encender el interruptor.  

Su tapa transparente le facilita monitorear el progreso de la producción. Esto tomará alrededor de 8 a 15 horas en completarse, dependiendo del resultado que desee.  

La máquina tiene 2 tipos de métodos de interruptor, auto-apagado con temporizador e interruptor de botón único sin temporizador, de los que puede escoger de acuerdo a sus necesidades.

Intente hacer yogur en su hogar fácilmente con la Yogurtera Domaier la cual le ofrecerá un yogur delicioso si complicaciones para usted y sus niños. Dele el sabor que desee y disfrute este aperitivo sencillo y saludable a cualquier hora. Y traiga beneficios de salud a cada miembro de la familia.